украинский+борщ
111Украинский национальный костюм — Украинцы(русские) Т. Шевченко, Н. Махно, Л. Украинка, Б. Хмельницкий, С. Тимошенко, А. Довженко, С. Королев, А. Шевченко. Общая численность: 44 45 млн. (2001) …
112Борщ настоящий украинский — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 180 Продукты: Рецепт приготовления …
113Борщ украинский простой — Состав: 500 г говядины 1/4 кочана капусты 4 картофелины 1 крупная свекла 25 г свиного сала 25 г сливочного масла 0,5 стакана томатной пасты или 2 помидора 0,5 стакана сметаны …
114Борщ украинский — Сварить мясной бульон и процедить. Очищенные коренья и свеклу нарезать соломкой. Свеклу тушить 20 30 минут, добавив при этом жир, томат пюре, уксус и бульон (можно влить также хлебный или свекольный квас). Нарезанные коренья и лук слегка… …
115Постный борщ с грибами и квашеной капустой — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления …
116Постный борщ "Южный" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …
117Капустняк украинский — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Свинина 50, капуста квашеная 200, картофель 100, морковь 30, корень петрушки 15, лук репчатый 30, чеснок 2, сало свиное 5, жир 5, мука пшеничная 10, сметана 10, зелень петрушки 5, перец… …
118Холодный борщ селянский — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Свекла 100, картофель 100, яйцо 1/2 шт., фрукты сушеные (Яблоки, сливы, вишни) 50, огурцы свежие 50, сахар 10, лук зеленый 10, сметана 25, уксус (3%) 5, зелень укропа 5, соль. Рецепт… …
119Борщ украинский сборный — Состав: 500 г говядины 200 г свинины 100 г ветчины 50 г сала 2 л кваса сировца 2 свеклы 1/4 кочана капусты 3 помидора 0,5 стакана сметаны 0,5 стакана отварной …
120Зеленый борщ — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 8 Рецепт приготовления …