агар

  • 21агар-агар —      (с 1978 г. по русски принято написание: агар). Синонимы на русском языке: китайский (японский) желатин, бенгальский рыбий клей (устар.), целентанг (в Западной Европе). Вид морских водорослей в морях Юго Восточной Азии (Южно Китайском, Желтом …

    Кулинарный словарь

  • 22агар-агар — АГАР, АГАР АГАР а, м. agar agar m. < малайское agar желе. 1866. Лексис. Вещество, получаемое из красных и бурых морских водорослей, образующее при растворении в воде студенистую массу, применяемое в лабораторной практике, а также в текстильном …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • 23АГАР-АГАР — (сингалез.). Китайская и японская желатина, бенгальский рыбный клей. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. АГАР АГАР ИЛИ ЦЕЙЛОНСКИЙ МОХ растительный студень из некоторых багрянковых водорослей Китайского… …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 24Агар-агар — * агар агар * agar agar сухой экстракт из красных водорослей и , растущих в Тихом океане и Японском море. Состоит из агарозы (70%) и агаропектина (30%). Хорошо растворяется в горячей воде (80 86 °С), образуя гели. Применяется в составе… …

    Генетика. Энциклопедический словарь

  • 25агар-агар — См. Агар (Источник: «Словарь терминов микробиологии») …

    Словарь микробиологии

  • 26агар-агар — агар агар, агар агара …

    Орфографический словарь-справочник

  • 27АГАР-АГАР — АГАР АГАР, продукт, получаемый путем высушивания и обесцвечивания ряда водорослей из группы багрянок сем. Flori deae, растущих в вост. азиат. и юж. азиат. морях. Главная составная часть А. а. же лоза, пектинообразное вещество, близкое по химич.… …

    Большая медицинская энциклопедия

  • 28Агар-микроскопия — метод микроскоп, иссл. морфологии колоний бактерий в процессе их роста на плотных питательных средах. В первом варианте приготовления препарата стерильное тонкое предметное стекло покрывают тонким слоем прозрачного МПА, содержащего небольшое… …

    Словарь микробиологии

  • 29Агарёв Анат. Аполлинар. — АГАРЁВ Анат. Аполлинар. (наст. фам. Цеханович) (1864 1909) рус. актер. В 1881 по окончании Петерб. театр. уч ща четыре года играл в Иркут. т ре, затем в разл. провинц. труппах: в Киеве у Н. Н. Соловцова, в Казани, Саратове у М. М. Бородая и др. В …

    Российский гуманитарный энциклопедический словарь

  • 30Агар-агар — У этого термина существуют и другие значения, см. Агар. Агаризованная питательная среда в чашке Петри Агар агар[1] …

    Википедия