декстрин

  • 81Бунге, Николай Андреевич — доктор химии, ординарный профессор Киевского университета; родился в Варшаве в 1842 г. Образование получил в 1 й киевской гимназии и затем в Киевском университете, где преподает с 1870 г. техническую химию. Работы Б. относятся частью к чистой,… …

    Большая биографическая энциклопедия

  • 82Ацетоно-бутиловое брожение —         разложение углеводов, идущее без доступа кислорода (анаэробно) с образованием бутилового спирта, ацетона, уксусной и масляной кислот, углекислого газа и водорода. А. б. б. вызывает подвижная спорообразующая анаэробная бактерия Clostridium …

    Большая советская энциклопедия

  • 83Бенгальский огонь —         пиротехнический состав, содержащий азотнокислый барий (окислитель), порошкообразные алюминий или магний (горючее), декстрин или крахмал (цементатор) и оксидированные железные или стальные опилки. Состав наносят на отрезки железной… …

    Большая советская энциклопедия

  • 84Гуашь — (франц. gouache, от итал. guazzo водяная краска)         краски, состоящие из тонко растёртых пигментов с водно клеевым связующим (гуммиарабик, пшеничный крахмал, декстрин и др.) и примесью белил, а также произведение искусства, выполненное этими …

    Большая советская энциклопедия

  • 85Клеи —         природные или синтетические вещества, применяемые для соединения различных материалов за счёт образования адгезионной связи клеевой плёнки с поверхностями склеиваемых материалов. Прочность клеевого соединения зависит от адгезии К. к… …

    Большая советская энциклопедия

  • 86Молочные смеси —         различные виды пищи из молока животных, применяемые для докорма и искусственного вскармливания (См. Вскармливание) грудных детей. М. с. разделяют на 3 основные группы: простые, кислые и сложные, или калорийные. Простые М. с. получают… …

    Большая советская энциклопедия

  • 87Печатание тканей —         узорчатая расцветка тканей, получение рисунка на ткани одной или несколькими красками. Для сохранения формы рисунка краситель наносят в загущенном состоянии. Для П. т. применяют дающие наиболее прочные и яркие окраски красители: кубовые,… …

    Большая советская энциклопедия

  • 88Сальмонеллы — (от имени американского патолога Д. Э. Сальмона, D. Е. Salmon; 1850 1914)         род неспороноспых бактерий, имеющих форму палочек (длина 1 7 мкм, ширина около 0,3 0,7 мкм). Грамположительны; факультативные аэробы; большинство подвижно… …

    Большая советская энциклопедия

  • 89Связующие материалы —         вещества, предназначенные для склеивания зёрен кварцевого песка и других наполнителей стержневой смеси (См. Стержневые смеси) или формовочной смеси (См. Формовочная смесь) и обеспечивающие необходимую прочность литейных стержней или форм …

    Большая советская энциклопедия

  • 90Северо-Осетинская Автономная Советская Социалистическая Республика — (Цагат Иристоны Автономон Советон Социалистон Республика)         Северная Осетия (Цагат Ир), в составе РСФСР. Образована как автономная область 7 июля 1924; преобразована в АССР 5 декабря 1936. С. О. расположена на северном склоне Большого… …

    Большая советская энциклопедия