тамаринд

  • 61амчур —      Желтовато коричневый порошок, получаемый из высушенных на солнце кусочков кислого, незрелого манго. Встречается в нескольких национальных кухнях, преимущественно на севере Индии; используется так же, как семена граната, тамаринд и сок лимона …

    Кулинарный словарь

  • 62анчоусы —      Под этим наименованием известны три вида продуктов (изделий) из сельдевых рыб. В западноевропейских языках все они пишутся по разному, хотя по русски произносятся одинаково.       1. Anchosen. Сельдь, несколько месяцев вызревающая в… …

    Кулинарный словарь

  • 63карри —      1. Соус или острая приправа из смеси пряновкусовых растений (куркума, лист карри, имбирь, чили, плод кориандра, семян пажитника и т.д.).       2. Свежие листья дерева карри, растущего в Юго Западной Азии, которые применяют в основном для… …

    Кулинарный словарь

  • 64Камбоджа — Королевство Камбоджа Preăh Réachéanachâk Kâmpŭchéa …

    Википедия

  • 65Африка — У этого термина существуют и другие значения, см. Африка (значения). Африка на карте полушари …

    Википедия

  • 66Сент-Китс и Невис — Федерация Сент Китс и Невис Federation of Saint Kitts and Nevis …

    Википедия

  • 67Вустерский соус — производства Lea Perrins …

    Википедия

  • 68Эверглейдс (национальный парк) — Национальный парк Эверглейдс Категория МСОП Ib (Территория дикой природы) Координаты: Координаты …

    Википедия

  • 69Отряд Альфа — Общая информация Издатель Marvel Comics Дебют X Men #120 (1979) Автор(ы) Стэн Ли и Джек Кирби Штаб квартира Департамент Эйч, Онтарио, Канада; ранее остров Тамаринд, Бри …

    Википедия

  • 70Тайская кухня — Жареный рис с сушёными креветками. В качестве дополнительных блюд: лайм, манго, жарёные яйца, красный лук …

    Википедия