фондю
51голубые сыры — вид мягких сыров, с голубыми прожилками; производятся во Франции, особенно, в провинциях Оверень, Савой, Юра. Если сыр из козьего молока, то на этикетке непременно должно фигурировать Bleu de Chevre, если из овечьего – Bleu de Brebis.… …
52крудитэ — свежие овощи или фрукты на закуску, порезанные тонкими слоями или тертые, поданные «ор довр» с холодным соусом. К К. можно отнести и морковь, и огурец, и сладкий перец, и даже корень сельдерея. Перечисление по истине не имеет конца. Красная …
53провансаль — (капуста провансаль). См. капуста. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * (a la Provencal) общий термин, коим обозначаются региональные блюда кухни Прованса, в которой доминируют оливковое масло, помидоры и чеснок.… …
54Швейцария — Швейцарская Конфедерация нем. Schweizerische Eidgenossenschaft фр. Confédération suisse итал. Confederazione Svizzera ромш. Confederaziun svizra …
55Франш-Конте — Координаты: 47°00′00″ с. ш. 6°00′00″ в. д. / 47° с. ш. 6° в. д.  …
56Европейская кухня — Французский хлеб …
57Французская кухня — Крем брюле  типичный французский десерт Французская кухня  национальная кухня Франции. Условно её можно поделить на две основные ветви  региональную н …
58Нёвшатель — У этого термина существуют и другие значения, см. Нёвшатель (значения). Город Нёвшатель Neuenburg NE Герб …
59Галилео (программа) — У этого термина существуют и другие значения, см. Галилео. Галилео Жанр научно популярная развлекательная программа Режиссёр(ы) Кирилл Гаврилов, Елена Калиберда Редактор(ы) Дмитрий Самородов Производство Телеформат ( …
60Антикризисный саммит G20 — Встреча на высшем уровне лидеров G 20. 15 ноября 2008 года. Антикризисный саммит G 20 2008 года (в СМИ иногда именовался а …
