- крендель
- Это название лакомства заимствовано из немецкого, где Krengel (Kringel) – "печенье круглой формы".
Этимологический словарь русского языка. — СПб.: ООО "Виктория плюс". Крылов Г. А.. 2004.
крендель
Смотреть что такое "крендель" в других словарях:
КРЕНДЕЛЬ — (нем. Kringel, Krengel). Сдобный хлеб, испеченный в виде калача, с перевивкой в середине, похож на лежащую букву В. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КРЕНДЕЛЬ нем. Kringel, Krengel. Сдобный хлеб,… … Словарь иностранных слов русского языка
КРЕНДЕЛЬ — КРЕНДЕЛЬ, кренделя, мн. крендели кренделя, кренделей, муж. (от нем. Krengel). Сдобная витая булка в форме буквы В. Сдобный крендель. Выборгский крендель (сдобный, с кардамоном, по имени финляндского гор. Выборга). ❖ Свернуться кренделем (разг.)… … Толковый словарь Ушакова
крендель — (нем. Krengel от kringeln сгибать, скручивать). Хлебные и мучные кондитерские изделия из сдобного теста, различных размеров, вкуса и консистенции, но обладающие характерной изогнутой формой, напоминающей восьмерку или сдвоенный венок.… … Кулинарный словарь
крендель — кренделек, рогулька, пряник, несильный Словарь русских синонимов. крендель сущ., кол во синонимов: 12 • кадр (24) • … Словарь синонимов
крендель — КРЕНДЕЛЬ, я, КРЕНДЕЛЁК, лька, м. 1. Смешная, забавная вещь, ситуация или личность. Ну и кренделёк твой братик! Вчера вышел такой крендель укакаешься! (смешное событие). 2. Симпатичный, хорошо одетый, видный молодой человек (в речи девушек). 3.… … Словарь русского арго
КРЕНДЕЛЬ — КРЕНДЕЛЬ, я, мн. и, ей и я, ей, муж. Витое хлебное изделие, напоминающее по форме восьмёрку. • Кренделя писать (выписывать, выделывать) (прост.) идти шатаясь, пьяной походкой, писать вензеля. | уменьш. кренделёк, лька, муж. | прил. крендельный,… … Толковый словарь Ожегова
крендель — крендель, мн. крендели, род. кренделей и допустимо кренделя, кренделей. В фразеологическом выражении: кренделя выписывать, выделывать кренделя (идти шатаясь) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
КРЕНДЕЛЬ — Под крендель. Морд., Пск., Ср. Урал. Под руку (взять, ходить и т. п.). СРГМ 1982, 85; СПП 2001, 47; СРГСУ 4, 56. Выдавать кренделя. Орл. То же, что выкидывать кренделя. СОГ 1992, 110. Выделывать (выписывать) кренделя [ногами]. Прост. Шутл. ирон.… … Большой словарь русских поговорок
крендель — Заимств. в начале XVIII в. из нем. яз., где Krengel суф. уменьшит. ласкат. образование от Kreng «круг, кольцо»; группа ng в рус. яз. > нд (ср. подобное в простореч. андел < ангел). Крендель получил свое название по круглой форме, ср. и см.… … Этимологический словарь русского языка
Крендель — Если во сне вы ели огромный крендель, то наяву проделаете брешь в своем или чужом состоянии … Большой универсальный сонник
Крендель с миндалем — Приготовить опару из молока, дрожжей и половины взятой муки и дать подняться в теплом месте. Отдельно растереть добела яичные желтки с сахаром и ванилином, затем к желткам добавить размягченное, выбитое добела масло или маргарин, перемешать и… … Книга о вкусной и здоровой пище
